大分しいたけ

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秋から発生するキノコで大分県と言えば“しいたけ”。自然木を利用した原木栽培は今や希少価値の高いもの。同栽培方法の乾燥品は良質のまま長期間保存できて栄養価もあがる。優れた健康食材となる。

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プライ アース

大切な、水・土・光。これら要素で第一次産業が成り立つ。英語でprimariy industries という。プライマリー(Primary)は、初めの・基本の・原始的などの意味。「一番」プラスEarth「地球」は、地球で最も大切なもの。造語によりプライアースに。